0 0
Vistas zupa

Kopīgojiet to savā sociālajā tīklā:

Vai arī jūs varat vienkārši nokopēt un kopīgot šo URL

Vistas zupa

Virtuve:
  • Sarežģītība: Vidēja

Recepte

Dalies

Vistas zupa

Tīra, vienkārša un klasiska vistas zupa. Vistas zupa ir viena no iecienītākajām zupām gan bērnu, gan pieaugušo ēdāju vidū. Lieliska un veselīga ideja vieglām pusdienām vai vakariņām.

Sastāvdaļas:

55 g sviesta

2 sīpoli, nomizoti, sagriezti

2 selerijas kāti, smalki sagriezti

2 burkāni, nomizoti, smalki sagriezti kubiņos

25 g kviešu miltu

1,2 l vistas buljona

450 g vārītas vistas gaļa, nomizota, kājas atstāj ar kaulu, pārējais saplucināts gabalos

1 ēd.k. sasmalcinātu svaigu pētersīļu

sāls pēc garšas

svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Pagatavošana:

1. Lielā katlā izkausē sviestu uz vidējas uguns un viegli apcep sīpolus, selerijas un burkānus, līdz tie sāk palikt mīksti.

2. Iemaisa miltus un vāra 2 minūtes. Pievieno vistas buljonu un maisījumu uzvāra, ik pa laikam apmaisot. Pieber sāli, piparus, pēc tam samazina uguni, un turpina sautēt apmēram 10 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti.

3. Pievieno vārītu vistu un vāra, līdz vistas zupa ir uzkarsēta. Noregulē garšvielu daudzumu, iemaisa pētersīļus un pasniedz.

Labigarso.lv

Labigarso.lv ir neatkarīgs Latvijas recepšu autors un iedvesmotājs - Mēs paši izmēģinam receptes pirms publicējam mūsu portālā. Lieliska garša un ērta pagatavošana - Šeit Tu vienmēr atradīsi recepti savai gaumei.

Siera kūka
Iepriekšējais
Siera kūka
Auzu pārslu cepumi
Nākošais
Auzu pārslu cepumi
Siera kūka
Iepriekšējais
Siera kūka
Auzu pārslu cepumi
Nākošais
Auzu pārslu cepumi

Pievieno savu komentāru

Close