Recepte
Uzglabā ledusskapī līdz 5 dienām
Pagatavošanas laiks : 20 minūtes
2 – 3 glāzes
Sarežģītība : viegli
Nepieciešams :
- 2 kg tomātu
- ¾ tējkarotes sāls
- 2 galda karotes olīveļļas
- 1 galda karote tomātu pastas
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 1 bazilika zariņš
- Lauru lapa
Pagatavošana :
- Sagriez tomātus uz pusēm horizontāli. Sarīvē tomātus ar rīvi. Atbrīvojies no miziņām.
- Iegūto masu liek pannā uz lielas uguns.
- Pievieno sāli, eļļu, tomātu pastu, ķiploku, baziliku un lauru lapu. Liek uzvārīties, tad samazina uguni. Gatavo 10 – 15 minūtes.
