0 0
Plānās pankūkas

Kopīgojiet to savā sociālajā tīklā:

Vai arī jūs varat vienkārši nokopēt un kopīgot šo URL

Plānās pankūkas

Vispopulārākā brīvdienu brokastu recepte - plānās pankūkas. Pagatavo arī tu un izbaudi laisku un garšīgu rītu. Pankūkas baudi kopā ar ievārījumu, augļiem vai medu un citām piedevām pēc izvēles.

Plānās pankūkas brokastīs ir lieliska ideja.

  • 30 min
  • Sarežģītība: Zema

Recepte

Dalies

Sastāvdaļas:

• 100 g kviešu miltu

• 2 olas

• 300 ml vājpiena

• 1 ēdamkarote saulespuķu vai dārzeņu eļļas + cepšanai

• šķipsniņa sāls

Gatavošana:

1. Ber miltus un sāli lielā bļodā.

2. Izveido centrā iedobi un iesit tur olas.

3. Ielej apmēram 50 ml piena un saulespuķu eļļu. Sākot no centra, pakāpeniski iemaisa miltus olās, pienā un eļļā. Kad visi milti ir iestrādāti, sakuļ, līdz iegūst gludu, biezu masu. Pievieno nedaudz vairāk piena, ja tā ir pārāk stingra, lai sakultu.

4. Pievieno nedaudz pienu un sakul, lai atraisītu biezo mīklu. Turpinot putot, vienmērīgi ielej visu atlikušo pienu. Turpina liešanu un putošanu, līdz iegūst mīklu, kas ir nedaudz bieza, vienmērīgi krēmveidīgā konsistencē.

5. Sasilda pannu uz mērenas uguns, iesmērē to ar eļļotu virtuves papīru.

6. Uzlej kausiņu mīklas masas uz pannas un ātri izlīdzina pa visu pannu vienmērīgā, plānā kārtā. Liek pannu uz uguns.

7. Cep pankūku apmēram 30 sekundes, līdz tā ir zeltaini brūna, tad apgriež otrādi un cep atkal 30 sekundes.

9. Tā turpina ar atlikušo mīklu un izcep visas pankūkas. Liek uz šķīvja un pasniedz.

 

Uzturvērtība vienā porcijā:

107 kalorijas, 5 g tauku, 12 g ogļhidrātu, 2 g cukura, 4 g proteīna, 0,1 g sāls

Labigarso.lv

Labigarso.lv ir neatkarīgs Latvijas recepšu autors un iedvesmotājs - Mēs paši izmēģinam receptes pirms publicējam mūsu portālā. Lieliska garša un ērta pagatavošana - Šeit Tu vienmēr atradīsi recepti savai gaumei.

vistas-brokoļu sacepums ar sieru
Iepriekšējais
Vistas – brokoļu sacepums ar sieru
Uzbeku plovs 1
Nākošais
Uzbeku plovs
vistas-brokoļu sacepums ar sieru
Iepriekšējais
Vistas – brokoļu sacepums ar sieru
Uzbeku plovs 1
Nākošais
Uzbeku plovs

Pievieno savu komentāru