Recepte
Sastāvdaļas :
- 1 ola
- 3 ēdamkarotes cukura
- 2 glāzes piena
- 25 g rauga
- 150 g margarīns
- ¼ tējkarote sāls
- 800 g milti
Pagatavošana :
- Margarīnu sagriež gabaliņos, liek bļodā un pieber daļu miltu.
- Ar rokām samīca, līdz veidojas vienmērīgāka masa.
- Pielej uzkarsētu pienu, raugu (pienā iejauktu), uzkultu olu.
- Pievieno cukuru, sāli, atlikušos miltus.
- Mīklu kārtīgi samaisa un liek siltā vietā uzrūgt.
