Recepte
Perfekta marināde steika pagatavošanai
Pagatavošanas laiks : 15 minūtes
Sarežģītība : viegli
Nepieciešams :
- 1 glāze olīveļļas
- ½ glāzes sarkanvīna
- 2 galda karotes sojas mērces
- 2 ķiploka daiviņas
- Malti pipari
- 1 tējkarote itāļu garšvielu maisījuma
- 1 tējkarote cukura
- 1 galda karote Vusteršīras mērces
Pagatavošana :
- Visas izejvielas liek burciņā. To aiztaisa un kārtīgi sakrata.
- Gaļu liek lēzenā traukā, izdursta ar dakšiņu.
- Marinādi lej virsū gaļai.
- Nosedz un liek ledusskapī uz nakti.
