Recepte
Baudi šos salātus siltus!
Pagatavošanas laiks : 20 minūtes
2 porcijas
Sarežģītība : viegli
Nepieciešams :
- 2 vistas filejas, pārgieztas uz pusi horizontali
- 2 glāzes sagrieztas paprikas
- 1 romiešu salātu galva, sasmalcināta
- 1 avokado, sagriezts
Mērcei :
- 3 – 4 galda karotes olīveļļas
- 4 galda karotes laima sulas
- ¼ glāzes sasmalcināta kordiandra
- 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
- 1 tējkarote brūnā cukura
- 1 tējkarote sarkanās paprikas granulu
- 1 tējkarote kumīna
- 1 tējkarote sāls
Pagatavošana :
1.Bļodiņā sajauc kopā visas mērces sastāvdaļas. Pusi no šī maisījuma lej pāri vistai.
2.Uz vidēji lielas uguns liek pannu. Pievieno eļļu un vistu. Cep aptuveni 10 minūtes. Noņem no pannas un ļauj atdzist 5 minūtes, tad sagriež mazos gabaliņos.
3.Pannā liek papriku un apcep 2 minūtes.
4.Bļodā kārto romiešu salātus, vistu un avokado. Pārlej ar mērci un pievieno krējumu, ja nepieciešams.
