0 0
Meksikāņu uzkoda – gvakamole

Kopīgojiet to savā sociālajā tīklā:

Vai arī jūs varat vienkārši nokopēt un kopīgot šo URL

Meksikāņu uzkoda – gvakamole

  • 20 min
  • Servē
  • Sarežģītība: Zema

Recepte

Dalies

Pikanto uzkodu pasniedz ar kukurūzas čipsiem, vai kā piedevu salātiem, tako, vrapiem… Iespējas ir plašas!

4 – 6 porcijas
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli

Nepieciešams:

  • 6 labi nogatavojušies avokado
  • 2 – 4 sasmalcinātas ķiploka daiviņas (daudzums ir atkarīgs no tā, cik daudz ķiploka vēlies)
  • 1 laims, sagriezts uz pusēm
  • 1 vidēja lieluma tomāts, sagriezts smalkos gabaliņos
  • ½ vidēja lieluma sīpols, sagriezts smalkos gabaliņos
  • Sāls
  • Sakapāts koriandrs
  • 1 sasmalcināts jalapeno pipars

Pagatavošana:

  • Avokado sagriež uz pusēm un izņem kauliņu. Ar karoti izgrebj avokado masu traukā.
  • Traukā pievieno sasmalcināto ķiploku. Laimu sagriež uz pusēm, un no vienas puses izspiež sulu pa virsu avokado un ķiplokam.
  • Samaisa sastāvdaļas līdz vēlamajai konsistencei, izmantojot lielu karoti vai kartupeļu stampu.
  • Pievieno sagrieztu tomātu un sīpolu, nedaudz sāls, koriandru, piparu un atlikušā laima sulu. Visu labi samaisa.
  • Nosedz trauku un liek ledusskapī uz 30 – 45 minūtēm.

Izņem trauku un bauda kopā ar izvēlētām piedevām. Pievieno vēl sāli, ja nepieciešams.

Labigarso.lv

Labigarso.lv ir neatkarīgs Latvijas recepšu autors un iedvesmotājs - Mēs paši izmēģinam receptes pirms publicējam mūsu portālā. Lieliska garša un ērta pagatavošana - Šeit Tu vienmēr atradīsi recepti savai gaumei.

Makaronu salāti
Iepriekšējais
Makaronu salāti itāļu gaumē
Ķiploku rīsi
Nākošais
Ķiploku rīsi
Makaronu salāti
Iepriekšējais
Makaronu salāti itāļu gaumē
Ķiploku rīsi
Nākošais
Ķiploku rīsi

Pievieno savu komentāru